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Lunes, 27 de julio 2026
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La empresa del Grupo ANCAP acordó con la Intendencia de Montevideo ampliar la recolección y valorización de comestibles de origen doméstico y comercial.
ALUR ampliará la recuperación de aceite usado para fortalecer la disponibilidad de materias primas destinadas a la producción de biocombustibles. La iniciativa se implementará junto con la Intendencia de Montevideo y permitirá integrar la gestión de este residuo a una cadena de valorización con destino energético.
El acuerdo específico suscripto por ambas instituciones establece un sistema integrado para la recolección, gestión y valorización del aceite utilizado en actividades domésticas, comerciales y empresariales. El objetivo es que el material recuperado pueda ser gestionado bajo condiciones adecuadas y posteriormente incorporado al proceso de producción de biocombustibles de ALUR.
Desde la empresa expresaron a Surtidores que esta iniciativa representa una nueva vía para aprovechar un residuo que, cuando no es dispuesto correctamente, puede generar impactos ambientales y dificultades en los sistemas de saneamiento. En cambio, mediante su recuperación y tratamiento, el aceite usado puede transformarse en una materia prima aprovechable dentro de una cadena vinculada a la generación de combustibles de origen renovable.
Para ALUR, el desarrollo de este tipo de esquemas se vincula con su estrategia de producción sustentable y con la búsqueda de alternativas que permitan ampliar el aprovechamiento de recursos residuales. La compañía, integrante del Grupo ANCAP, desarrolla actividades relacionadas con biocombustibles, energías renovables, azúcar y derivados de la caña de azúcar, además de alimentos para animales.
UNA CADENA PARA VALORIZAR EL RESIDUO
El convenio contempla que la Intendencia de Montevideo fortalezca la recuperación del aceite mediante la ampliación de la infraestructura disponible. El sistema incluirá nuevos puntos de recolección, la adecuación de instalaciones existentes, la sustitución de contenedores y la incorporación progresiva de ecocentros y establecimientos comerciales.
La ampliación permitirá mejorar la cobertura territorial y facilitar la entrega del material en lugares especialmente preparados para su recepción. La Intendencia tendrá a su cargo la gestión de los puntos que se incorporen al sistema, mientras que ALUR asumirá la inversión inicial prevista para la implementación del plan.
Para la primera etapa se proyecta la instalación de 15 puntos limpios y 30 contenedores. También se contempla la distribución de aproximadamente 10.000 recipientes destinados a la recuperación del aceite. La inversión inicial estimada asciende a USD 15.000 y estará a cargo de ALUR.
Sin embargo, el alcance de la iniciativa no se limita a la instalación de equipamiento. El acuerdo establece que el aceite recuperado deberá contar con una gestión ambientalmente adecuada, incluyendo su transporte y posterior incorporación al proceso productivo.
Dicha recuperación funciona así como el punto de partida de una cadena que puede devolver valor energético a un material que, de otro modo, perdería su potencial de aprovechamiento.
TRAZABILIDAD Y CERTIFICACIÓN
Uno de los aspectos relevantes del acuerdo es el cumplimiento de los estándares de International Sustainability and Carbon Certification. La certificación establece criterios para demostrar la sostenibilidad y la trazabilidad del producto utilizado en distintos eslabones, vinculados a los biocombustibles.
Asimismo, esto adquiere importancia en un mercado donde la producción de combustibles renovables exige demostrar no solo el origen alternativo de las materias primas, sino también el cumplimiento de criterios ambientales a lo largo del proceso.
Cabe destacar que este acuerdo comenzó a regir el 23 de julio de 2026 y tendrá una duración inicial de 12 meses, con posibilidad de prórroga por un período equivalente si ambas partes lo acuerdan con una anticipación mínima de 30 días respecto al vencimiento.
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