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Además de sumar propuestas vegetarianas a su catálogo, Spot! será la primera tienda de Estaciones de Servicio en ofrecer una hamburguesa hecha 100 por ciento a base de plantas.
Hoy en día los consumidores eligen tomar conciencia de lo que consumen y son más exigentes en las tiendas de conveniencia de las Estaciones de Servicio: no solo se fijan en la calidad de los alimentos, sino en la variedad y en que sus envases sean amigables con el medioambiente. Asimismo, cada año, más y más personas, de todas las edades, eligen disminuir el consumo de carne y explorar nuevas opciones que reemplacen la proteína animal por otros alimentos que también aporten los nutrientes y la energía necesarios.
Por esto, Spot!, la tienda de conveniencia de AXION energy, quiso sumarse a esta tendencia y amplió su propuesta para quienes eligen una alimentación vegetariana, vegana y al paso. Bajo esa premisa, la firma lanzó su línea Veggie e incorporó una hamburguesa 100 por ciento a base de plantas.
La nueva hamburguesa NotSpot!, fue creada en alianza junto a NotCo, una compañía líder en Latinoamérica en la elaboración de alimentos de este tipo. Esta contiene el medallón NotBurger® de NotCo que imita las características de la carne, pero está creado a base de proteínas de arveja, chía, aceite de coco, remolacha y espinaca. Se complementa con queso plant based, tomate y cebollas asadas.
De esta manera, Spot! se convierte en la primera tienda de Estaciones de Servicio en Argentina en ofrecer una hamburguesa sin carne y completamente a base de plantas, respondiendo a la demanda de los nuevos consumidores. Esta opción ya está disponible en más de 20 puntos con el objetivo de ampliarse a toda la red AXION energy del país, próximamente.
Marina Chávez, gerente de marca Spot!, señaló: “Nos enorgullece ser la primera tienda del país en incorporar esta alternativa diferente e innovadora en la comida al paso. Además, lo hacemos en alianza con los líderes de la categoría en la elaboración de estos alimentos como es NotCo. Habíamos identificado la necesidad de contar con productos sin carne para aquellos clientes que aún no estábamos abarcando y estamos felices de ampliar así nuestra oferta”.
Además de la hamburguesa NotSpot!, la línea Veggie suma a la oferta habitual: ensalada vegana, roll vegano, ciabatta con vegetales grillados y queso provolone y una hamburguesa con medallón de quinoa morada, cebolla caramelizada, champiñones, queso y pan de remolacha.
Por su parte, Matías Latugaye, Country Manager de NotCo Argentina, aseguró: “Estamos muy contentos por estar trabajando en conjunto. A raíz de esto, el público de más de 20 tiendas de Estaciones de Servicio del país ya disfrutarán de este producto, lo cual celebramos porque refuerza nuestro propósito de colaborar e invitar a todos a generar un cambio por el planeta disfrutando de los sabores que nos gustan”.
Al respeto, Chávez, destacó: “Los atributos de comida saludable y opciones sustentables no estaban identificados en el consumidor que acude a las tiendas de las Estaciones de Servicio. Nosotros queremos ser los referentes en el canal en estas categorías y, a su vez, continuar desarrollando nuestra oferta gastronómica para suplir las demandas de nuestros usuarios”.
Como dicen sus representantes, las propuestas veggies de Spot! llegaron para quedarse y complementar un menú amplio de comidas para todos los gustos. Todos los platos podrán pedirse para comer en el salón o para llevar desde Spot To Go!, la nueva experiencia de compra digital de AXION energy, y a través de Pedidos Ya.
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