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Lunes, 10 de noviembre 2025
Más de 80 años de trayectoria
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Las tiendas se preparan para una renovación integral en su experiencia de café. A partir de enero se espera el desembarco de un nuevo proveedor nacional, con equipamiento renovado y presencia en todo el país.
YPF se prepara para una transformación profunda en uno de los pilares de su red de tiendas Full: el café. La compañía iniciará en las próximas semanas una transición hacia un nuevo proveedor nacional, que implicará la instalación de modernas cafeteras y una reformulación de la experiencia del cliente. El cambio se enmarca en la estrategia de eficiencia, rentabilidad y diversificación de proveedores que impulsa el presidente de la petrolera, Horacio Marín, desde su llegada a la conducción de la empresa.
Según pudo saber Surtidores, el nuevo esquema apunta a mejorar los márgenes operativos del negocio de conveniencia, optimizar los costos logísticos y reforzar la identidad local de la marca.
Aunque el anuncio oficial se mantiene en reserva, fuentes cercanas a la compañía afirmaron que Cabrales habría resultado adjudicataria de la licitación nacional para abastecer de café a toda la red de tiendas Full. Con más de 80 años de trayectoria, la empresa marplatense es una de las referentes del mercado local y ya contaba con un acuerdo marco con la Asociación de Operadores de YPF desde 2021, que incluía precios preferenciales, servicio técnico especializado y capacitación de baristas.
De acuerdo con el cronograma previsto, durante diciembre se llevaría a cabo la instalación de las nuevas máquinas de café en toda la red Full, con el objetivo de que la transición esté completada para enero de 2026. Las tareas estarán a cargo de equipos técnicos de ambas compañías, que además trabajarán en la adecuación del equipamiento y la actualización del software de gestión de ventas.
La renovación marcará un punto de inflexión en la propuesta de valor de las tiendas Full, donde el café es mucho más que un producto: representa uno de los rubros de mayor rentabilidad y uno de los principales motores de tráfico. Cada taza vendida se traduce no solo en ingresos directos, sino también en un incremento del ticket promedio y una oportunidad para fortalecer el vínculo con el cliente.
ÝPF, NÚMERO 1 EN VENTAS DE CAFÉ EN ARGENTINA
Entre enero y julio de 2025, YPF Full registró un incremento de casi 15 por ciento en las ventas de café en comparación con el mismo período del año anterior, consolidando su liderazgo absoluto en el mercado argentino. En esos siete meses, se vendieron 20.002.308 cafés, con un promedio diario de 97.700 unidades. Estas cifras reflejan no solo la preferencia del público, sino también la potencia de una red que combina alcance territorial, estandarización operativa y conocimiento del consumidor.
Hoy, más de 1.100 tiendas Full forman parte del ecosistema de conveniencia más grande del país. Su propuesta gastronómica, que evoluciona de manera constante, se complementa con un modelo de gestión basado en la inteligencia de datos aplicada al retail. Esto permite ajustar la oferta según patrones de consumo, horarios de mayor demanda y preferencias regionales.
Si es cierto. Concurro con mucha frecuencia a los full Ypf y están en constante cambio para mejor. En distintos lugares
Me parece una esplendida idea.
Mucha suerte con el nuevo emprendimiento
Abrazo
Se que Cabrales es de excelente calidad no se si mejor q el de ahora .cuando podrían cambiar las facturas que son de lo peor del mercado .sería cliente diario si lo harían, muchas gracias
Existe en Villa María un excelente Café
Ruiz , sería bueno potenciar empresas locales . Empresas del interior del país. Por aquello de Economía Regional.
Es carísimo el full, no se puede creer, que paso con la empresa? Tienen que robar en el minimarket para llegar a fin de mes?..un café cinco 5 mil pesos un alfajor 5 mil…todo el doble que en otro lado…?Estoy en Guaymallén o en Dubai. Vamos muchachos!!!
Estoy muy conforme con cafe 5 Hispanos.
Espero el cambio no afecte el paladar de los usuarios.
Sib duda Cabrales , también está en la cima.
Saludos
soy muy concurrente a las FULL a tomar café con leche y medias lunas muy ricas, pero habría que mejorar la preparación que sea siempre con servilletas y un vaso de agua detalles que a veces se olvidan ,son cosas muy importantes que hacen al mejoramiento del servicio, el resto muy bueno, gracias.
Espero sea igual o mejor q el actual ..y q lo sirvan bien caliente q a veces las maquinas no lo sacan caliente..
Espero que los precios esten acomodados a valor de mercado y no como ahora.La gente este ultimo tiempo a buscado otras opciones,que las hay,mas economicas.
Soy usuario asiduo de los Full y me siento conforme con el servicio.
Los cafes, cortados, que se sirven en las YPF. FULL son por lejos los mejores. Incluso comparándolos con aquellos que ofrecen los bares o cafeterias llamadas ” de especialidad”
Mis felicitaciones
Soy consumidor de cafés, y hasta hace un par de años, uno de los lugares que más frecuentaba es una estación Full de mi localidad, pero cada vez lo hago en forma aislada por los muy altos precios de la tasa de café. En mi localidad, San Nicolás de los Arroyos, de los lugares adonde voy a tomar café, Full es la que tiene el precio más caro. Una pena porque el café es bueno, pero no justifica esos valores.
Soy YPF, soy Full, soy infinia, sor súper, pero por favor mejoren los precios de venta de las tiendas. No hay necesidad de esquilmarnos.
Además, está dicho en las sagradas escrituras, lo baños tienen que tener ventilación, la cantidad de mingitorios debe aumentar y los box de baño para mujeres aumentarse al doble…El señor está mirando, y el ve y castiga a los minúsculos y olorosos baños. Después del café ( o antes) sea de la marca que sea, hay que orinar y lavarse las manos
BS NOCHES SURTIDORES , FAVOR DE SUGERIR A LA PLANA MAYOR DE YPF , QUE A LA BREVEDAD INICIEN LA REMODELACION Y PUESTA EN VALOR DE LA SUCURSAL SAN FERNANDO DE YPF
SUCURSAL. MUY TRANSITADA Y MUY QUEDADA EN EL TIEMPO
PELIGROSA . INSEGURA Y FUERA DE CONTROL EN LO QUE HACE A LA CIRCULACION DE LOS VEHICULOS DENTRO DE LA PLAYA , LO AVISO ANTES QUE HAYA ALGUN ACCIDENTE Y AHI VA A SER DEMASIADO. TARDE
MEJOR QUE LAMENTAR ES PREVENIR !!!!
MARIN PONELA $$$ Y. ARREGLA SAN FERNANDO
AV . LIBERTADOR. ESQ. QUINTANA
Frente al Mac Donalds S.F
SAN FERNANDO
BS.AS
SALUDOS CORDIALES
OSVALDO H
CLIENTE. YPF
DAL 1999
En las Tiendas Full YPF del Valle de Calamuchita la atención del personal es Excelente, los café son exquisitos y las medialunas son un manjar…. ojalá con el nuevo café sean parecidos y que sean más baratos. Últimamente son los “barcitos” más caros. Les deseo Éxitos
Tido cambio es bueno y para bien!!
Dijeron “Licitación”? Ese un tema a mirar con lupa, ojo que se pueden encontrar con una decisión interesada, digo, interesante…
Bien, pero me parece que están apuntando a hacer desaparecer mano de obra en el full
Si el resto esta en la estantería, con un solo empleado atrás, y una cajera, y una que limpie ,listo.
Es verdad soy asiduo concurrente, ya sea en la ciudad como en la ruta. En especial en la ruta me siento muy a gusto parando a tomar o comer algo. Ambiente comodo y relajante, atencion muy buena del personal en general, ya sea de combustible como del Full!!!
La calidad del café actualmente expedido por la cafeterías de las tiendas Full es excelente. No se explica el cambio de proveedor, a no ser un caso más de corrupción.
5 hispanos, Cabrales, café Ruiz, todos muy buenos cafés, lastima que los pagues el doble que en Europa. Lo mas full de Full son los precios son un disparate. Cargas 50 mil de combustible y se te van 25 mil en cafetería en una parada. No hay relación
Cabrales no gano la adjudicación, porque no hubo adjudicación como debe ocurrir en empresas que tienen porcentaje nacional. Ypf decidió no adjudicar y elegir a Cabrales o quien sabe quién tomo la decisión, No sé bajo que criterio decidieron no adjudicar…
Tendrían que ofrecer más productos Keto…. 100% proteínas animal.
Excelente servicio en las YPF Full…..
Es una pena llega un buen café y yo no puedo ir a tomarlo ,tomar un café es algo hermoso pero me gusta que me atiendan ,lastima que los full son caros con respecto a buenos lugares con personal de salón ,tal vez algún día si ponen mozos vuelva ,por lo pronto voy a la competencia
Buena noticia, concurro con frecuencia, era necesario un cambio, ya no era de mi freferencia. Quizás puedan hacer lo mismo con las medialunas,
Espero que sea para mejor, el café de los Dos Hispanos es excelente, es gustoso estar en un full y tomarse un cafecito equilibrado y sabroso. No fracasen y que los 20.000.000 de café vendido no se reduzcan. Ansioso por probarlo y hacer la comparación propia.
Excelente noticia
Muy buena noticia. Soy asiduo de los YPF. La atención es excelente!
Una lastima café 5hispanos es riquísimo. Va a cambiar el sabor. Y aquí en el norte cabrales no tiene presencia como van a hacer?
Me parece una buena idea, concurro regularmente, pero debería ser un poco más barato, gracias.
No hubo licitación ni concurso de precios, se la dieron a Cabrales, ya a mitad de año venían a mdp los ejecutivos de YPF, ya estaba todo decidido, veremos si pueden mantener la calidad actual…..
Espero que traigan un café no cancerígeno, como el café torrado de Cabrales, Argentina entre los pocos países que no prohibe el café torrado, proceso que se le hace al café para enmascarar la mala calidad , los que sabemos de café sabemos que es un asco.
Soy cliente de la YPF situada en Sarmiento esquina Cervantes comúnmente llamada La YPF del puente olive Godoy Cruz provincia de Mendoza y suelo consumir muy a menudo en su tienda full un café con leche acompañado de dos exquisitas medias lunas. Lo que reconforta mis mañanas y o tardes felicitaciones por el excelente servicio que proporcionan.
Si es Cabrales olvidate, lo peor que hay
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